sexta-feira, 27 de março de 2015

Caranguejo de Serjipe

E pra uma quinta-feira cai bem um buteco. Fomos degustar um caranguejo no Caranguejo de Sergipe. 


O caranguejo estava bem temperado com coentro e sal na medida certa, só faltou mesmo um pouco mais de cebola, mas estava bom, bem fresco e quentinho. 



Como caranguejo não enche barriga de ninguém aproveitamos e degustamos um delicioso camarão à milanesa, este por sua vez estava maravilhoso, super sequinho e molinho, só um pouco caro.


E por fim um queijo coalho. Estava bem delicioso, não estava salgado, estava quentinho, torradinho por fora e bem molinho por dentro, estava derretendo na boca. E uma porção generosa. Humm




Valor: Caranguejo R$ 6,90(unidade)// Camarão à Milanesa R$ 59,90(400g)// Queijo Coalho R$ 12,90
Endereço: Avenida Oceânica( em frente ao antigo Barravento) 
Atendimento: Ruim( os garçons demoram horrores para vir as mesas)
Estacionamento: possui algumas vagas nas transversais.




Oriente Fast

Decidimos ir ao Oriente Fast degustar uma comidinha oriental. 

De entrada degustamos um delicioso Rolinho de salmão, que estava muito bom, bem recheado e veio bem crocante. 


Pedimos um Temaki Especial de salmão grelhado, camarão, cream cheese, geléia de rubras e doritos. O que tem de especial neste temaki? Primeiramente, ao invés dele ser envolto com alga ou massa de harumaki frita, ele é envolto com o salmão grelhado; e em segundo lugar por ele ser incrivelmente grande, servindo duas pessoas. O sabor estava incrível. Seguramente, foi um dos melhores temakis que nos já degustamos. Vem camarão em abundância, arroz na quantidade certa, cream cheese em boa quantidade e aquele toque de doritos e geléia de rubras por cima.


Degustamos também um delicioso Temaki de Salmão, adicionamos mais R$ 1,50 para acrescentar Cream Cheese. O Temaki realmente é muito bom, veio com bastante Salmão, que por sua vez estava bem fresco e saboroso. O arroz estava na medida certa. 


Valor: Rolinho de salmão R$ 7,00 // Temaki especial R$42,00 //  Temaki de Salmão R$ 16,00 + 1,50
Atendimento: bom
Localização: Rua da Paciência, 132 - Rio Vermelho
Estacionamento: possui algumas vagas na frente do estabelecimento.

Pereira Café

Decidimos ir ao Pereira Café do Shopping da Bahia. 
O estabelecimento é localizado no terceiro piso, em uma espécie de quiosque em frente à Zara. 
Como tira gosto pedimos um Filet Aperitivo ao molho de pimentas do reino verde, que estava muito saboroso, com pequenos e macios pedaços de filé mignon e um consistente e bem condimentado molho. 
O aperitivo ainda acompanha algumas torradinhas, mas que poderiam vir em quantidade um pouco maior, para degustarmos com o molho. Adoramos o tira gosto, mas não indicamos para quem não gosto de pimenta ou não gosta de pratos picantes, pois este é bem picante.

Após o tira gosto, foi hora do prato principal. Neste, deve-se escolher uma proteína e dois acompanhamentos simples ou um acompanhamento especial. A pedida da vez foi um Filet Mignon do Sol, acompanhado com um risoto ao funghi (acompanhamento especial). 
O filé mignon do sol foi uma grata surpresa: a carne estava bem macia, salgadinha (realmente, para quem gosta de carne do sol sem sal, estava um pouco acima do ponto). Só poderia ser mesmo um pouco maior, mas não prejudicou a qualidade do mesmo. O risoto também estava muito gostoso, bem cremoso e com um tempero saboroso. 

Também degustamo uma massa. A escolhida foi Fettuccine com molho de camarão com pimenta dedo de moça. 

A massa seca estava Al dente e os camarões estavam bem grandes e saborosos, porém a massa não incorporou o sabor do camarão, dava pra sentir levemente apenas o sabor da pimenta dedo de moça, que também deveria vir um pouco mais. Estava também perceptível o perfume do azeite de oliva. No total a massa estava boa, com uma quantidade aceitável de camarões.

Valor: Filet Aperitivo R$36,00// Filé Mignon do sol R$ 42,00// Fettuccine com molho de camarão com pimenta dedo de moça R$ 38,00
Porção: todas que degustamos foram individuais 
Atendimento: bom
Aparência: boa
Localização: Shopping da Bahia- terceiro piso, em frente a Zara.