Comidinha Japonesa

Gattai Temaki e Rolls

Escolhemos para Happy Hour um Temaki, que além de leve, é um prato bem saboroso. Por conta da comodidade escolhemos o Gattai do Shopping Barra, que não costuma estar lotado e geralmente os pratos são servidos rapidamente. Degustamos então três tekamis:

• 1º TEMAKI DYO: composto de Salmão picado, com cebolinha, arroz, gergelim e pimenta, o temaki tinha de tudo para estar maravilhoso, porém a pimenta estava tão ardida que tirou totalmente o gosto do salmão, geralmente quando se coloca pimenta deve-se colocar moderadamente para somente dar um ardor moderado ao fundo, no entanto esse foi colocado excessivamente, comprometendo assim o sabor da comida.   

• 2º TEMAKI SHAKE GRILL: composto de salmão grelhado com cebolinha, arroz gergelim e molho tarê, esse sim estava de bom gosto, muito bem recheado não tendo assim nenhum contratempo, o salmão grelhado estava super leve e saborosíssimo.

• 3º HOT TEMAKI EDI FRY CHEESE: enrolado na massa de hamuraki e frito, composto de camarão empanado, cream cheese, cebolinha, cebolinha e gergelim com  molho levemente picante, o hot temaki também estava gostoso, os camarões estavam devidamente empanados e crocantes, com cream cheese na quantidade ideal. No entanto constava no cardápio o ingrediente molho levemente picante, e aparentemente nosso veio sem o molho, pois não percebemos nem vestígios do sabor do mesmo.

LOCAL:  

Fica localizado no Shopping Barra, no piso L1, em frente a loja de departamento Riachuelo, trata-se de um quiosque com relativamente poucas mesas e com banquinhos no balcão, um bom ambiente para quem quer degustar um bom tira-gosto oriental com a segurança e comodidade do Shopping.

VALOR MÉDIO: 

1º TEMAKI DYO: R$ 13,90

2º TEMAKI SHAKE GRILL: R$ 14,90

3º HOT TEMAKI EDI FRY CHEESE: R$ 21,90

ATENDIMENTO: 

Estava muito ruim, ainda mais levando em conta que o estabelecimento estava relativamente vazio.