Degustando em Salvador: "Comida di Buteco"

E já começou o "Comida di Buteco", já passamos no aplicativo para dar uma espiadinha, diga-se de passagem muito bom, mostra tudo detalhadamente, o prato, endereço do estabelecimento, ingrediente e muito mais, e nós já escolhemos qual vamos hoje, mais tarde postaremos. Duração do concurso de 11 de abril a 11 de maio de 2014.

E a nossa escolha do Comida Di Buteco foi Caminho da Roça do Buteco Estrela do Horizonte, que é um combinado de pernil de cordeiro desfiado com farofa de maçã verde, feijão de dois, purê de banana, batata palha e couve frita, indo por partes, o pernil estava muito bom, bem temperado e sem ranço, a maçã dava um toque suave na farofa, o feijão trata-se de feijão fradinho bem temperado e com queijo coalho derretido, muito bom, o purê de banana foi a única coisa que não gostamos, sabor enjoativo e muito mole, mas somos suspeitos pois não gostamos de banana, batata palha indiferente, e a couve frita nossa maior surpresa, estava simplesmente maravilhosa, bem crocante e temperada, com um toque delicioso e suave de alho. No total gostamos do prato.

O Ambiente como o próprio evento diz é um buteco, lugar bem descontraído onde as pessoas vão jogar conversa fora e tomar uma cervejinha, lugar bem tranquilo aparentemente.