A Cubana Sorvetes

Quem resiste a um bom sorvete?! 

Fomos na conhecida sorveteria A Cubana da Pituba que também é um dos sorvetes mais desejados daqui de Salvador, o nosso preferido é o de Coco, bem cremoso e sabor irreverente da fruta, com deliciosos pedacinhos de Coco ralado. Uma tentação! 
Os sorvetes das frutas tem um sabor muito natural e bem cremoso, diria que é um dos melhores daqui de Salvador.

A embalagem que nós compramos cabe aproximadamente 07 bolas.

Vejam alguns dos sabores:

Valor Médio: R$ 6,00 a bola de aproximadamente 100 gramas 

Atendimento: Bom 

Localização: Rua Pernambuco - Pituba.

Estacionamento: Possui vagas na frente e ao lado

Restaurante Confraria Mediterrâneo

O almoço de domingo foi no Restaurante Confraria Mediterrâneo.

Degustamos uma feijoada, de entrada veio o caldinho da feijoada e uma caipirinha de aperitivo para abrir o apetite, o caldinho estava bom, grosso e bem temperado, com bastante cebolinha por cima. 

A feijoada veio com: arroz, farofa de manteiga, couve, banana à milanesa, aipim, torresmo e laranja, o feijão e a carne vieram separados, como de praxe. 

No total a feijoada estava boa, o feijão estava bem temperado, porém a carne estava demasiadamente dura, e um pouco sem sabor e o couve também estava sem tempero, parecendo ser cozido somente com água. 

O ambiente é agradável, não é muito nem grande nem muito pequeno, tem salões, basicamente do mesmo tamanho, o da foto é o anexo à cozinha, onde nós ficamos.

Como fica localizado em uma xácara que é um complexo de restaurante ele é logo o segundo restaurante, logo abaixo do antigo Jabuticaba.

Valor Médio: Feijoada R$ 39,90 

Porção: 02 pessoas

Atendimento: Bom 

Endereço: Rua Novo Horizonte, 39 - Acupe de Brotas 

Estacionamento: Possui estacionamento próprio e manobrista.

Fogo de Chão Churrascaria

Depois do feriado de Semana Santa e de uma semana corrida, fomos saborear um bom e tradicional churrasco. E decidimos ir na Churrascaria Fogo de Chão. 

A churrascaria é famosa pela qualidade de suas carnes, deixando bem implícito que se você quer ir em uma churrascaria para comer variedades (lagosta, camarão), a Fogo de Chão não é o lugar certo, mas se você quer comer tão somente um bom e tradicional churrasco gaúcho, lá é o lugar certo. 

Como entrada são servidos enormes pães de queijo, muito gostosos e macios, e polenta grelhada, que não degustamos por não gostarmos de polenta. O buffet de frios é bem simplório, não serve excentricidades, somente o que é necessário para se acompanhar um churrasco. 

Lá encontramos diversos tipos de salada, frios como presunto de Parma e queijos, arroz carreteiro, feijão preto, torresmo, entre outros, nada de surpreendente. Mas impressionante mesmo é o churrasco. 

São servidas carnes de altíssima qualidade, sendo que as carnes bovinas são oriundas do Angus, dando a elas uma textura de suculência e maciez inigualáveis. Degustamos tudo que tínhamos direito (ancho premium, filet mignon, calabresa, alcatra, costela premium, picanha, costela de proco) mas a melhor carne na nossa opinião foi o Shoulder Steak, um corte premium que vem da parte dianteira do gado. A carne é tão macia e suculenta que somente com o sites passar da faca a carne desmancha, simplesmente divino. 

E para encerrar pedimos como sobremesa um Papillote de Frutas, que são frutas (manga, morango, kiwi, abacaxi, laranja) flambadas com açúcar mascavo e depois assadas no forno, acompanhado de sorvete de coco. Estava muito boa a sobremesa, sem ser exageradamente doce, muito saborosa. 

A nossa única crítica fica por conta do preço. Em que pese a churrascaria apresente produtos de primeiríssima qualidade, nós ainda os achamos o preço alto, conforme pode-se verificar na nossa avaliação objetiva abaixo. 

Valor Médio: rodízio R$98,00 por pessoa; Papillote de Frutas R$ 20,00 

Atendimento: excelente 

Aparência: boa, Papillote de Frutas, feio. 

Estacionamento: possui algumas vagas e possui manobrista (R$12,00) 

Localização: Praça Colombo, 4 - Rio Vermelho, Salvador - BA

Casa Lisboa

Fomos nos deliciar com uma culinária portuguesa. O restaurante escolhido foi o Casa Lisboa. Restaurante de ambiente agradável, que foi escolhido pela revista Veja como o melhor restaurante português de Salvador.

Pedimos o tradicional courvert de pães, com patê de chouriço, patê de gorgonzola, geléia de pimenta, uma porção de quiabos e outra porção de batatinhas fritas. Na cestinha tinha pão de milho, pão de milho com cebolinha, uma espécie de pão de queijo, torradas e um pão crocante e fino, lembrando uma massa de pizza torrada. Gostamos do courvert em geral, os pães não estava murchos e os patês frescos. Destacamos o patê de chouriço, muito gostoso, bem exótico o sabor. 

Como prato principal, pedimos Bacalhau à Lagareiro com Batatas ao Murro, que é um lombo de bacalhau grelhado na brasa com cebola assada, lascas de alho frito no azeite extra - virgem, gotas de vinagre de vinho branco e azeitonas pretas. O prato estava divino! O lombo de bacalhau era bastante alto e dessalgado, mas muito gostoso, sem nenhuma espinha, com um delicioso aroma de azeite de oliva. As batatas estavam saborosas, estando elas bem passadas, molinhas e bem gostosinhas. O prato todo é regado no azeite, dando um toque especial. Para acompanhar, pedimos um arroz com brócolis, que estava bom, com um sabor delicioso de alho. 

Ambiente Interno:

Fachada do Restaurante:

Preço médio: Courvert R$13,90; Bacalhau Lagareiro R$139,90; arroz com brócolis R$14,90 Aparência da comida: boa 

Atendimento: bom 

Porção: originalmente, este prato serve duas pessoas, mas nós dividimos para três, e ainda sobrou um pouco. 

Endereço: Jardim Apipema, Ondina, próximo ao Mariposa 

Estacionamento: tem manobrista e tem muitas vagas na rua.