Eddie Fine Burger

Fomos degustar no Eddie Fine Burger. Uma lanchonete especializada em sanduíches e hambúrgueres no melhor estilo americano, inclusive, o ambiente lembra as lanchonetes americanas que aparecem nos filmes de década 60. 

Em qualquer Hambúrguer pode trocar a carne bovina tradicional por um Hambúrguer de frango, de soja (ótima pedida para os vegetarianos) ou até mesmo para um de picanha, sendo que neste paga-se R$ 4,00 a mais e o Hambúrguer possui 200 gramas ao invés do tradicional 150 gramas. 

Para hoje, escolhemos o Hambúrguer San Francisco, preparado com queijo, cebola marinada no shoyu, maionese, alface e tomate. No SAN Francisco decidimos trocar a carne tradicional por um Hambúrguer de picanha. O Hambúrguer estava delicioso, de tamanho grande, bem recheado e com a carne bem alta. Falando na carne, o Hambúrguer de picanha estava maravilhoso, bem suculento e saboroso.

Também pedimos um Steak Sanduíche, feito com Pão ciabata, filé mignon, e queijo. Também gostamos do Steak Sandwich, no entanto achamos o pão um pouco seco, mas nada que tire o mérito do sanduíche, que de forma geral estava muito bom. 

Frisamos que todos os dois pratos vem acompanhados de uma generosa porção de batatas fritas. 

Degustamos também o Milkshak de Coco, que por sua vez muito era consistente e saboroso, o sabor do coco é bem evidente e a porção serve muito bem três pessoas.  

Valor Médio: San Francisco com Hambúrguer de picanha R$28,80 // Steak Sanduíche R$ 22,90 // Milkshak de Coco R$ 19,40

Atendimento: Bom 

Aparência: Boa 

Localização: Avenida Centenário, Shopping Barra

Restaurant Week - Confraria das Ostras

Mais uma degustação do Restaurant Week. O local escolhido foi o Confraria das Ostras. 

O Restaurante Week teve duração de 19/05 a 01/06, e foram várias opções de restaurantes, uma boa oportunidade pra conhecer bons restaurantes com o custo benefício lá em cima! 

Como entrada pedimos a bruschetta de tomatinhos frescos com manjericão e parmesão e a bruschetta de berinjela com Parma. Destacamos como ponto negativo a demora de 25 minutos para servir as entradas. A Bruschetta de tomatinho estava um tanto sem graça, com o pão murcho. Já a Bruschetta de Parma estava boa, harmonizando muito bem o Parma com a berinjela. 

A outra entrada foi Ceviche estava delicioso, servido com frutos do mar frescos (mexilhão, camarão, polvo, Kani e atum). Destacamos nele um leve toque de gengibre, que dava um sabor especial e exótico ao ceviche. 

Como prato principal, pedimos um Baby Beef au Poivre com batata assada e patê de alho e um linguini de frutos do mar ao pesto com tomatinhos frescos. Tivemos problema com o Baby Beef, que estava muito duro! Mas o problema foi sanado pelo estabelecimento e o novo corte estava com uma extrema maciez e suculência. No entanto, o Molho Poivre estava muito ardido, o que acabou prejudicando o sabor da carne. A batata estava boa, recheada com patê de alho. 

Não tivemos problemas com o linguini, servido com os mesmo frutos do mar que contém o ceviche, estava bem suave e novamente, com frutos do mar bem frescos. O molho pesto casou-se muito bem com o prato.

Como sobremesa (que levou mais 25 minutos para ser servida...) , pedimos uma Torre Eiffel de Chocante com Mousse de Maracujá. A Torre Eiffel estava deliciosa, feita de um chocolate, que aparentava ser meio amargo. A Mousse de maracujá quebrou o sabor de chocolate, dando um tom azedinho muito saboroso, um ótimo casamento. 

Pedimos também Crepe de Doce de leite argentino com nozes. O crepe também estava ótimo! Massa saborosa e a qualidade do doce de leite era impressionante. Era um doce suave, sem dar enjoos. 

Ambiente externo do Restaurante, e o ambiente interno também é pequeno, são poucas mesas.

A nossa maior decepção com o Confraria das Ostras foi o atendimento. Achamos que os garçons estavam meio perdidos, desorganizados e desatentos.

Valor Médio: R$ 49,90 + R$ 1 Com direito a entrada, prato principal e sobremesa Atendimento: Ruim 

Endereço: Rua Fonte do Boi, 8, Rio Vermelho 

Estacionamento: Possui vagas na rua, e também pode estacionar no Hotel Mercure pelo valor de R$ 3,50

Restaurant Week - Café do Forte

Restaurante Week, Jantar no Café do Forte.

A entrada do Restaurante Week foi Mini Couvert, pães artesanais e duas opções de patê, um de Gorgonzola, diga-se passagem muito bom e o outro de salmão, diferente porém saboroso, gostinho suave do salmão com pimenta do reino. 

O Restaurante Week vai de 19/05 a 01/06, são várias opções de restaurantes, uma boa oportunidade pra conhecer bons restaurantes com o custo benefício lá em cima! 

O prato principal escolhido por um de nós foi: Salmão ao molho de maracujá e gengibre, acompanhado de arroz com brócolis e batata sautée, estava muito bom o prato, o salmão estava bem temperado e super crocante nas bordas, e o molho de maracujá estava adocicado ao ponto certo, dando aquele contraste bem especial, a batata estava de bom grado, a única coisa que não estava dos melhores foi o arroz com brócolis, estava com um gosto bem lá no fundo de raiz forte, não suou um sabor muito bom, mas não tinha no cardápio tal ingrediente, apenas o que foi percebido. A porção serve bem uma pessoa.

O outro prato escolhido foi Fillet mignon com molho poivre, acompanhado de batata sautee e arroz branco, uma deliciosa combinação de filé mignon com molho temperado com pimenta do reino. A carne estava muito boa e macia, de corte alto. Bem suculenta, no ponto ideal. O molho, é picante no ponto certo, sem exageros. É interessante o gosto da combinação da carne com o molho. As batatas estavam gostosas, cortadas em pedaços pequenos. O arroz branco bem soltinho, de bom paladar.

A sobremesa escolhidas por nós foi o Mini petit gateau de chocolate com sorvete de crème, estava muito gostoso. O bolinho estava bem quentinho e com um delicioso recheio de chocolate derretido, sem ser muito doce. O sorvete estava bom, mas nada fora do comum. 

Ambiente Interno:

Ambiente Externo:

Valor Médio: R$ 49,90 + R$ 1 Com direito a entrada, prato principal e sobremesa Atendimento: Bom 

Endereço: Lafayete Coutinho, 1010 - Bahia Marina, Comércio -
Estacionamento: Possui pouquíssimas vagas na Bahia Marina, e tem o serviço de manobrista.

Solange Biscoitos Finos

Solange Biscoitos Finos, conhecemos os produtos dela já faz um tempinho e gostamos muito, são todos bem fresquinho e coisas que não achamos em qualquer lugar, vai do biscoito de polvilho ao ovo caipira, do frango desossado aos bolos caseiros, a loja agora tem um espaço mais amplo, com um Café, lugar bem aconchegante e cheio de delícias, que podemos degustar lá mesmo!! 

Entrada do estabelecimento, a favor da acessibilidade:

Espaço logo na entrada:

Decoração bem clássica e aconchegante:

Mesas e cadeiras para aconchegar o cliente:

Estante de sequilhos:

Os mais diversos bolos da casa:

Os deliciosos biscoitos de polvilho: 

Balcão com uma enorme variedade, um pouquinho de tudo:

Nossas comprimias foram: sequilhos champagne, sequilho  tradicional, sequilho de leite condensado, docinho de leite e pastelzinho de goiabada. Todos os produtos uma delícia, em especial o sequilho de champagne, que lembra o biscoito champagne fino, só que tem um toque bem mais especial do que aqueles de supermercados, o docinho de leite é bem macio, da vontade de devorar todinho de vez. Uma boa dica pra tomar com um chocolate quente bem gostoso, ou com um bom chá.

Valor Médio: sequilhos R$14,00 embalagem maior / docinho de leite R$ 9,20

Atendimento: Bom

Endereço:Rua das hortênsias,422-Pituba

Estacionamento: possui vagas na rua