Restaurant Week - Café do Forte

Restaurante Week, Jantar no Café do Forte.

A entrada do Restaurante Week foi Mini Couvert, pães artesanais e duas opções de patê, um de Gorgonzola, diga-se passagem muito bom e o outro de salmão, diferente porém saboroso, gostinho suave do salmão com pimenta do reino. 

O Restaurante Week vai de 19/05 a 01/06, são várias opções de restaurantes, uma boa oportunidade pra conhecer bons restaurantes com o custo benefício lá em cima! 

O prato principal escolhido por um de nós foi: Salmão ao molho de maracujá e gengibre, acompanhado de arroz com brócolis e batata sautée, estava muito bom o prato, o salmão estava bem temperado e super crocante nas bordas, e o molho de maracujá estava adocicado ao ponto certo, dando aquele contraste bem especial, a batata estava de bom grado, a única coisa que não estava dos melhores foi o arroz com brócolis, estava com um gosto bem lá no fundo de raiz forte, não suou um sabor muito bom, mas não tinha no cardápio tal ingrediente, apenas o que foi percebido. A porção serve bem uma pessoa.

O outro prato escolhido foi Fillet mignon com molho poivre, acompanhado de batata sautee e arroz branco, uma deliciosa combinação de filé mignon com molho temperado com pimenta do reino. A carne estava muito boa e macia, de corte alto. Bem suculenta, no ponto ideal. O molho, é picante no ponto certo, sem exageros. É interessante o gosto da combinação da carne com o molho. As batatas estavam gostosas, cortadas em pedaços pequenos. O arroz branco bem soltinho, de bom paladar.

A sobremesa escolhidas por nós foi o Mini petit gateau de chocolate com sorvete de crème, estava muito gostoso. O bolinho estava bem quentinho e com um delicioso recheio de chocolate derretido, sem ser muito doce. O sorvete estava bom, mas nada fora do comum. 

Ambiente Interno:

Ambiente Externo:

Valor Médio: R$ 49,90 + R$ 1 Com direito a entrada, prato principal e sobremesa Atendimento: Bom 

Endereço: Lafayete Coutinho, 1010 - Bahia Marina, Comércio -
Estacionamento: Possui pouquíssimas vagas na Bahia Marina, e tem o serviço de manobrista.