sexta-feira, 18 de julho de 2014

Restaurant Week - Confraria das Ostras

Mais uma degustação do Restaurant Week. O local escolhido foi o Confraria das Ostras


Restaurante Week teve duração de 19/05 a 01/06, e foram várias opções de restaurantes, uma boa oportunidade pra conhecer bons restaurantes com o custo benefício lá em cima! 



Como entrada pedimos a bruschetta de tomatinhos frescos com manjericão e parmesão e a bruschetta de berinjela com Parma. Destacamos como ponto negativo a demora de 25 minutos para servir as entradas. A Bruschetta de tomatinho estava um tanto sem graça, com o pão murcho. Já a Bruschetta de Parma estava boa, harmonizando muito bem o Parma com a berinjela. 


A outra entrada foi Ceviche estava delicioso, servido com frutos do mar frescos (mexilhão, camarão, polvo, Kani e atum). Destacamos nele um leve toque de gengibre, que dava um sabor especial e exótico ao ceviche. 


Como prato principal, pedimos um Baby Beef au Poivre com batata assada e patê de alho e um linguini de frutos do mar ao pesto com tomatinhos frescos. Tivemos problema com o Baby Beef, que estava muito duro! Mas o problema foi sanado pelo estabelecimento e o novo corte estava com uma extrema maciez e suculência. No entanto, o Molho Poivre estava muito ardido, o que acabou prejudicando o sabor da carne. A batata estava boa, recheada com patê de alho. 



Não tivemos problemas com o linguini, servido com os mesmo frutos do mar que contém o ceviche, estava bem suave e novamente, com frutos do mar bem frescos. O molho pesto casou-se muito bem com o prato.



Como sobremesa (que levou mais 25 minutos para ser servida...) , pedimos uma Torre Eiffel de Chocante com Mousse de Maracujá. A Torre Eiffel estava deliciosa, feita de um chocolate, que aparentava ser meio amargo. A Mousse de maracujá quebrou o sabor de chocolate, dando um tom azedinho muito saboroso, um ótimo casamento. 



Pedimos também Crepe de Doce de leite argentino com nozes. O crepe também estava ótimo! Massa saborosa e a qualidade do doce de leite era impressionante. Era um doce suave, sem dar enjoos


Ambiente externo do Restaurante, e o ambiente interno também é pequeno, são poucas mesas.


A nossa maior decepção com o Confraria das Ostras foi o atendimento. Achamos que os garçons estavam meio perdidos, desorganizados e desatentos.

Valor Médio: R$ 49,90 + R$ 1 Com direito a entrada, prato principal e sobremesa Atendimento: Ruim 
Endereço: Rua Fonte do Boi, 8, Rio Vermelho 
Estacionamento: Possui vagas na rua, e também pode estacionar no Hotel Mercure pelo valor de R$ 3,50

Um comentário:

  1. SlottyRivers Casino Hotel Las Vegas | Mapyro
    Hotel. Casino. 양주 출장안마 895 Casino Ave., Las Vegas, 포천 출장샵 NV, 89109. Directions. Las Vegas, 전주 출장샵 NV 대전광역 출장마사지 89109. 포천 출장샵 Map. 777 Casino Ave, Las Vegas, NV.

    ResponderExcluir