E sábado é dia de que?? Dia de feijoada!!! E pensando nisso, aceitando o convite da querida Juliana Braga do Blog comerrezando e fomos degustar a feijoada do Jardim Bistrô e Creperia.
Primeiramente gostamos muito da decoração do ambiente, uma mistura de decoração clássica, envolvendo diversos Santos, e moderna, com ornamentos que remetem à arte de comer.
O ambiente não é grande, mas bem aconchegante. Nos acomodamos na nossa mesa e pedimos a feijoada.
Chegando o pedido, nós surpreendemos com a quantidade, apesar do prato ser individual, serve muito bem duas pessoas ou até três, se o apetite não for muito grande. A feijoada é acompanhada de arroz, farofa de manteiga, couve (deliciosamente temperada com um suave alho), e as carnes (calabresa, paio, carne do sertão, bacon, lombo defumado e costelinha de porco defumada).
O feijão estava perfeito, com um tempero saboroso, e sem ser muito salgado, com um caldinho delicioso sem ser muito ralo ou grosso demais. As carnes eram de ótima qualidade, apresentavam uma aparência excelente, com a quantidade ideal de sal e com pouca gordurosa. A farofa e o arroz, diante da gostosa das carnes e do feijão eram apenas meros coadjuvantes.
A feijoada do Jardim Bistrot nos deixou com uma impressão muito positiva. Agradecemos à Juliana Braga do Comer Rezando pelo convite e ao estabelecimento Jardim Bistrô e Creperia pela cortesia.
Valor Médio: R$ 21,90
Aparência: boa
Atendimento: bom
Porção: individual, mas serve muito bem duas pessoas
Localização: Avenida Paulo VI, Pituba, próximo ao Doc.
Estacionamento: não possui, mas é fácil encontrar vagas ao redor.
Nenhum comentário:
Postar um comentário