Para iniciar, pedimos o Festival Al Mare, uma entrada composta por diversos frutos do mar, entre eles camarão, lagosta, lula e siri mole, a dorê acompanhado de aioli de limão siciliano e molho pomodoro. O aperitivo estava delicioso, bem servidos e sequinhos, sem deixar a boca com aquele insuportável gosto de óleo. Os molhos estavam bons.
Como prato principal optamos pelo Linguini Al Mare, uma espécie de massa, servida com lagosta, lula, polvo, camarão badejo, mexilhões e vôngoles. Também pedimos por um Bacalhau ao forno, que é na verdade o lombo do bacalhau dessalgado com camarões, açafrão, azeitonas, cebola confitada e ovo de codorna.
O linguini estava maravilhoso, com bastante molho de tomate e bem farto na quantidade de mariscos, que estavam muito saborosos e bem temperados. Só não gostamos, mas na verdade por uma questão de gosto, dos
O bacalhau estava divino! O lombo de bacalhau é bem alto, e com espinhas concentradas tão somente na parte da escama. Possui um perfume de azeite bem marcante, e as cebolas confitadas deram um toque muito especial ao prato. Destacamos também que a quantidade de camarão que veio neste prato foi uma grata surpresa, e estavam muito saborosos.
Ambiente: Espaço Gourmet do Shopping Salvador(ao lado do Ferrero Café), ambiente grande e uma decoração muito interessante e sugestiva, as paredes são revestidas com ondas do mar.
Valor Médio: Festival Al Mare (R$47,90)/ Linguine Al Mare (R$ 59,90)/ Bacalhau ao Forno (R$ 84,90).
Atendimento: Bom
Aparência do prato: Ótima
Localização: Espaço Gourmet do Shopping Salvador
Estacionamento: Estacionamento do Shopping
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